Por Edmilson Palermo Soares
O vinho desempenha um papel significativo na celebração da Páscoa em muitas tradições ao redor do mundo. Na tradição cristã, o vinho é frequentemente associado à Última Ceia de Jesus, onde ele compartilhou pão e vinho com seus discípulos. O vinho simboliza o sangue de Cristo e a nova aliança entre Deus e a humanidade. Além disso, o vinho é muitas vezes considerado um símbolo de alegria, festividade e comunhão durante as celebrações pascais. Em resumo, o vinho desempenha um papel importante tanto simbólico quanto culturalmente na Páscoa.

A celebração da Páscoa em família frequentemente envolve o compartilhamento de momentos especiais e significativos. O vinho pode desempenhar um papel importante nessas celebrações familiares, tornando o ambiente mais acolhedor e festivo. Muitas famílias optam por brindar à saúde, felicidade e união enquanto compartilham uma refeição especial com uma taça de vinho. O ato de compartilhar uma garrafa de vinho pode promover conversas significativas, fortalecer os laços familiares e criar memórias duradouras. No contexto da celebração da Páscoa em família, o vinho pode adicionar um toque especial e festivo à ocasião.
Harmonização: vinho e alimentos
Cada família tem uma tradição, e os cardápios são os mais variados possíveis. Então a possibilidade de vinhos para harmonizar com eles é muito grande.
O ano passado demos algumas dicas sobre como fazer estas harmonizações.
Vale lembrar que ter experiências diferentes, valem a pena, pois desenvolvemos nosso paladar experimentando coisas novas.
Procure as promoções que estão disponíveis para esta data, e aproveite.
Um brinde a todos.
Edmilson Palermo Soares


Enófilo, sócio proprietário da Confraria da Taverna, loja de vinhos e espumantes que traz novas experiências no mundo do vinho, estudioso e entusiasta, com conhecimento prático provando vinhos de mais de 20 países e diversas uvas desconhecidas do público em geral. Me siga nas redes sociais: no Instagram @contaverna, Facebook Confraria da Taverna e Linkedin. Whatsapp (43)3324-1842.
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