Por Chantal Manoncourt
Crie seu próprio perfume, faça joias para si ou para presentear, descubra as delícias da confeitaria francesa. Gostou das ideias? Pois saiba que diversas oficinas revelarão esses segredos.
Um perfume feito sob medida para lembrar eternamente
Embora Paris seja a capital da moda, também é a capital do perfume, frequentemente associada às casas de alta-costura. Chanel Nº 5, Dior J’adore e Angel, de Mugler, estão entre os mais famosos do mundo, sem esquecer o cativante Shalimar, de Guerlain, um dos mais célebres.
Da concepção à criação, o Studio des Parfums revela todos os seus segredos e pode até ajudá-lo a criar o seu próprio perfume. Fundado há 20 anos, este ateliê, localizado no bairro parisiense do Marais, produz cerca de 600 criações por ano, mas já criou mais de 10.000 fragrâncias para uma clientela francesa e internacional.
Dezenas de pequenos frascos exibem mais de 1.200 matérias-primas: pétalas de jasmim, madeira de toranja, pó de íris, bergamota fresca, violeta… que são misturadas com algumas gotas de óleo essencial. Cada perfume conta uma história floral, amadeirada, especiada ou exótica. Agora é a sua vez de imaginar o seu perfume personalizado em Paris!
Confeitaria feita por você
O macaron é um pequeno bolo redondo, crocante por fora e macio por dentro. É feito com farinha de amêndoa, açúcar e claras de ovo, e recheado com um creme de diversos sabores: pistache, café, baunilha, chocolate, caramelo, framboesa, limão… A escolha é vasta, a escolha é sua.
Para aprender e descobrir os segredos da confecção dos macarons, o instituto culinário Le Cordon Bleu, em Paris, organiza oficinas de duas horas e meia. Os participantes são guiados e aconselhados pelo chef pasteleiro. Todo o universo do macaron é apresentado para que a sua técnica de preparação deixe de ser um mistério, e todos saiam encantados com os seus próprios macarons para saborear. O Le Cordon Bleu também organiza outros oficinas, de pão, croissants, etc., bem como criações totalmente orgânicas.
Colares e pulseiras com seu estilo
A oficina lembra a caverna de Ali Babá, onde centenas de pérolas de todas as cores se misturam com outros motivos, para a alegria de cada cliente. Aqui, todos podem realizar seu sonho e criar colares, pulseiras, pingentes, fechos para óculos, chaveiros ou qualquer outro pequeno acessório.
Hoje, Laura veio com sua filha para fazer pulseiras para presentear as amigas em uma festa de aniversário. Elas enfiam as contas, alternando-as com diferentes motivos. A escolha é vasta: corações, estrelas, conchas, flores, letras do alfabeto, mas também um coelhinho, uma chave, um peixe e muito mais — dando asas à imaginação em uma atmosfera festiva e alegre.
A cada mês, a proprietária recebe 200 kg de contas de plástico, madeira, vidro ou porcelana, além de pedras semi preciosas como ágata, jaspe, ametista ou quartzo.
Serviço:
- A My Nice Bracelet possui duas lojas em Paris: 3 rua du Général Lanrezac, 75017, perto da Champs-Élysées, e 4 rua du Pélican, 75001, perto do Museu do Louvre. As lojas funcionam diariamente das 11h às 19h.
- Le Cordon Bleu Hôtel de la Marine, 2 praça de la Concorde 75008 Paris. https://www.cordonbleu.edu/paris/contact/fr
- Le Studio des Parfums, 21 rue des Écouffes 75004 Paris. Tél : 33 1 40 29 90 24 info@sdp-paris.com
© Fotos: Le Cordon Bleu Paris ; Studio des Parfums ; My Nice Bracelet
Chantal Manoncourt
Parisiense, arqueóloga e jornalista, apaixonada pelo Brasil, já escreveu vários livros sobre turismo brasileiro.
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