A moqueca é um dos pratos típicos mais famosos do Brasil, presente especialmente nos estados do Espírito Santo, Bahia, Ceará e Pernambuco. Normalmente, ela é composta por peixes, frutos do mar, galinha ou até em versões vegetarianas com palmito, banana ou jaca. Nas minhas andanças pelo Brasil, provei as maisLeia mais

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Telma Elorza Ela escorregou num pedaço de casca de banana. Nem foi numa casca inteira, dessas de desenho animado. Mas o efeito foi o mesmo. Pernas para o alto, braços para os lados e o bumbum – como querem os mais recatados – no chão. Na frente do bar lotado,Leia mais

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